隨著現在餐飲行業的發展，現在飯店和酒店中出現了新奇的明檔麻豆免费电影网和開放式整體麻豆免费电影网。在這種麻豆免费电影网中廚師向顧客展示扒、烤、煎、炸、煮等操作過程。廚師可以直接麵對客人，而且可以直接向顧客推薦食物，吸引客人。這種方式增加了顧客對烹飪過程的了解和廚師與客人的互動，拉動了餐廳的銷售。許多老板對此非常感興趣，可是對此卻不甚了解。現在我公司專業設計師專門分享了一些這方麵的幹貨，且看下文分解：

　　開放式麻豆免费电影网是一中現代的經營方式和管理方式，在這種方式中可以讓顧客進入參觀或者隔窗參觀。在這種麻豆免费电影网中了可能與 廚師近在在咫尺，可以現點現做，政治客人也可以自己動手烹飪。同時，還能進行火焰菜式、桑拿菜式、西餐烈酒燒菜表演，讓客人可感受到烹飪文化和藝術，增加了餐廳的氛圍。

　　一般，現在的開放式整體有一下集中開放方式。

　　1、在餐廳中設置開放式的點菜櫃、風幕櫃、熟食櫃、麻辣燙冷藏展示櫃、海鮮魚缸、貝類池等展示食材，可使顧客親眼見到菜品和輔材。

　　2、其次是餐廳大排檔開放式出麻豆免费电影网，這種方式改變了餐飲業“前店後廚”的模式。一般是在餐廳中設置多個經營攤位，組成風味食品街、美食廣場、快餐中心。每個攤位經營一兩種風味快餐，麵積不大、設備簡單、空間利用率高、設簡單的餐位或餐廳設公共的餐位。

　　明檔麻豆免费电影网是一種開放式麻豆免费电影网，這種麻豆免费电影网是在顧客麵前展示食品，麻豆免费电影网直接進行烹調操作。檔口種類也很多，涼菜、燒烤、麵食、鐵板燒、燕鮑翅、冰點、壽司等，配合操作的還有展台、展示櫃，展示各種食品或原料，如涼菜、點心或待熟製的海鮮、肉類等。根據一般的慣例，明檔一般是兩排設備中間設通道。在一些高檔的明檔中，還專門設置了客人與廚師的交互空間。明檔一般需要的設備有保鮮工作台、拉門工作台、食品展示櫃、食品展示冰槽、水池、保溫售賣台以及蒸煮灶、扒爐、鐵板燒、比薩爐、多功能煮麵爐、燒烤爐等。

　　我公司的專業設計時還提醒各位經營者，開放式整體麻豆免费电影网不能盲目上馬。要想建設開放式整體麻豆免费电影网需要有：1、足夠大的麻豆免费电影网空間麵積、2、所用設施設備陷阱、3、操作技藝必須規範、員工管理工作上乘、設備布局流暢、較好的裝修裝飾，以及經營者的實力和魄力。隻有具備了這些條件之後才能修建開放式整體麻豆免费电影网和整體麻豆免费电影网。

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